Quoi de mieux que le mois d’Avril pour parler « Œufs ». Pas ceux en chocolats, ceux de la Ferme du PLO BELLEGARDE que KleZia a choisi d’utiliser.
Venez découvrir pourquoi, c’est Régis qui nous reçoit ! Lire la suite
Pâtisserie Saine & Engagée !
Quoi de mieux que le mois d’Avril pour parler « Œufs ». Pas ceux en chocolats, ceux de la Ferme du PLO BELLEGARDE que KleZia a choisi d’utiliser.
Venez découvrir pourquoi, c’est Régis qui nous reçoit ! Lire la suite
Après des portraits de producteurs-paysans partenaires KléZia et celui d’un comédien, c’est au tour d’une association de faire parler d’elle !
Slow Food milite depuis 30 ans pour une alimentation « bonne, propre et juste pour tous » sur un rayon régional, national et international.
C’est Audrey, responsable de l’antenne Toulousaine qui nous présente cette association pionnière. Lire la suite
Ce mois-ci, ce n’est pas un producteur-paysan qui est mis à l’honneur sur le blog KléZia mais un comédien. Et pas n’importe lequel, un cuisinier-humoriste !
Julien Levy, 32 ans, Toulousain de naissance est lui aussi un acteur de notre économie locale.
Il appréhende à sa façon les enjeux de notre société de consommation.
Partons à sa rencontre … Lire la suite
Aujourd’hui je vous invite à découvrir en toute transparence un élevage caprin bio « modèle » : La Ferme du Tuquel. Rencontre avec un jeune couple Quentin et Claire. Lire la suite
Dans la famille Vie Locale, je demande : Laurent et Nathalie, des Céréaliers pas comme les autres.
Rencontre avec le duo d’AU PETIT GRAIN BIO.
Je suis ravie de commencer cette série d’interviews avec une actrice de notre économie locale engagée, consciencieuse, amoureuse de son travail et de sa précieuse épice rouge…
C’est au milieu de ses champs fleuris à Beaupuy (31) que Myriam, safranière de métier, m’a donné RDV.