Madeleine Orange-Safran
Une madeleine étonnement moelleuse à la saveur subtile de Safran & d'Orange.
infusée plus de 12h dans un jus d'orange zesté avec des pistils de safran millésimés, cette madeleine vous séduira avec ses notes chaudes et réconfortantes.
une mise en lumière de cette épice rare et précieuse cultivée sur nos terres...
Découvrez le portrait de sa productrice >
Riche de plus de 150 composés, le safran est utilisé en herboristerie pour augmenter le tonus général de l'organisme, stimuler la digestion et calmer les crampes intestinales. Mais ce n'est pas tout, ce crocus d'automne est un capteur de sérotonine, ce qui fait de lui une arme anti-déprime par ces temps moroses.
> 6 à 7 mini-madeleines feront un en-cas idéal pour tenir jusqu’au prochain repas sans défier votre glycémie.
une boisson chaude révèlera les arômes de ces madeleines.
idéal pour combler un petit creux à l'heure du goûter !
*conservation : 2 à 3 jours à température ambiante dans leur sachet/ boite
*produit extra-frais pouvant être congelé. n'hesitez donc pas a faire votre stock-goûter de la semaine !
**- IG bas - sans lactose – teneur en fibres -
allergènes : fruits à coques (amandes), oeuf, gluten (farine intégrale de blés anciens)
valeurs nutritionnelles
Madeleine |
Madeleine |
Madeleine |
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Kcal | 447 | 304.6 | 42.7 |
Lipides | 22.2 | 16.1 | 2.3 |
dt AGS* | 6.3 | 1.7 | 0.2 |
Glucides | 54.2 | 25.6 | 6.0 |
dt sucres | 19.2 | 14.1 | 2.0 |
Protéines | 6.7 | 11.2 | 1.6 |
Fibres | 1.8 | 4.9 | 0.7 |
*Acides Gras Saturés
**Charge Glycémique >clic
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