Cake Choco-Sarrasin

Un savoureux cake au chocolat sublimé par des éclats de noisettes
Ce cake composé avec plus de 6 farines différentes et complètes (sarrasin, lupin, pois chiche, amande...) lui donnent une saveur, une texture et un atout nutritionnel non négligeable. La poudre de cacao et les noisettes concassées apportent la touche de gourmandise.
La noisette, comme les autres fruits à coque est une excellente source d'omégas-3 qui protège notre système cardio-vasculaire. Ce sont ses fibres, couplées à celles de la poudre de cacao qui permettent à ce cake de composer un petit-déjeuner sain vous aidant à tenir jusqu'au prochain repas.
Fiche technique
Les valeurs qui suivent sont données à titre indicatif. Il est important de rappeler que tous les produits KléZia sont conçus pour atténuer l’impact glycémique, et ce, par l’utilisation de glucides à faible indice glycémique et l’ajout de fibres.
Cake conventionnel (100gr)** | Cake KléZia (100gr) | |
---|---|---|
Kcal | 391 | 272.52 |
Lipides | 15.2 | 19.1 |
dont AGS* | 4.04 | 3.65 |
Glucides | 55.7 | 21.5 |
dont Sucres | 37.1 | 10.6 |
Protéines | 4.78 | 10.34 |
Fibres | 2.01 | 5.78 |
*acides gras saturés
**données ciqual
sans blé - sans lactose - sans soja - teneur en fibres
allergènes : fruits à coque (amandes, noisettes), oeuf, lin, lupin
Peut contenir des traces d'oeufs, fruits à coques (amande, noix, noisette), lupin, gluten (blés anciens, avoine)
♥ Ce cake s'appréciera dès le petit-déjeuner.
♥ Conservation : 3 à 5 jours à température ambiante dans sa sachet/ boîte
♥ Produit extra-frais pouvant être congelé. N'hésitez donc pas à faire le stock de petits-déjeuners/goûters pour la semaine
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8/10 parts